Перец острый стручковый, Чили (Capsicum annuum L.) - это однолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Плод перца - крупная полая, продолговатая или круглая ягода длиной до 20 см.
Порошок чили - темно-красного цвета, со жгучим, пряным вкусом. В блюда можно добавлять либо сам порошок, либо смесь из порошка чили, орегано, тмина, чеснока и соли.
Перец чили добавляют в супы, особенно в томатный, рыбный, в гуляш, практически во все виды мяса и колбас, используют для приготовления рыбы, соусов, фасоли, капусты и риса. Следует помнить, что нельзя сыпать перец в кипящее масло, поскольку он теряет цвет, чернеет и горчит.
Вес: 30 г.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип специй | Перец чили |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 30 г |
| Тип | Порошок |
| Тип продукции | Сушеные |
| Користувацькi характеристики | |
| Производитель | Деївська олійниця |
- Цена: 17 ₴



