Паприка зелена (пластівці), 0.5 кг

Сушена різана паприка є приправою, приготовленою з болгарського солодкого перцю. Цей овоч є однорічна рослина, що входить в сімейство пасльонових. Його плоди не завжди носять червоний відтінок. Буває жовтий, зелений і помаранчевий перець.  Сушений перець зберігає пряний насичений аромат і злегка солодкий смак.

Сушений болгарський перець ідеально поєднується з іншими овочами (особливо капустою і томатами), м'ясом, птицею і рибою. Його кладуть в овочеве рагу, підливи, тушковане, печене, смажене м'ясо, перші страви. Шматочки приправи відмінно урізноманітнюють салати, соуси, закуски. Паприка шматочками широко використовується в різних галузях харчової промисловості. Наприклад, такі спеції додаються при виготовленні ковбас, овочевих консервів, паштетів і заправок. 

Вага: 0.5 кг.